シジミ

魚介類

しじみ 肝機能を改善する

しじみ 肝機能を改善する効果がある魚介類です。 しじみ の栄養と作用、調理、食べ合わせについて紹介します。二日酔いには しじみ の味噌汁がおすすめです。しじみ は、小さいながら大きな作用を肝臓にもたらしてくれます。