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野菜 1日分 を上手に摂る 350 グラムの野菜

野菜 1日分 を上手に摂る 350 グラムの野菜を摂るにはちょっとしたアイデアや知識が必要です。野菜は、できるだけたくさん摂ることが健康には欠かせませんので大事な食習慣に組み込んでいければいいですね。
野菜

レンコン 体の中からきれいにしてくれる

レンコン 体の中からきれいにしてくれる 根菜です。ビタミンC が豊富でみかん ( 100 g 中 35 mg)の約1.4倍(生で100g中 48 mg ) 含まれています。レンコンは、コラーゲンの生成を促したり、風邪やガンの予防にも効果があるビタミンCが豊富で、ビタミンB1も含まれていて肌荒れなどを防ぐのに役立ちます。粘り成分のムチンは、胃腸の粘膜を保護し、はたらきを良くます。
魚介類

ほたて貝 低カロリーでミネラル豊富 脂肪の代謝も促進

ほたて貝 に多く含まれる ビタミンB2 には粘膜を強くしたり、たんばく質や脂肪の代謝を促す効果があります。脂質が少なく低カロリー なので、ダイエットに適しています。
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