肉・卵・乳製品

牛乳は、カルシウムを補給する食品の代表格です。カルシウムの含有量が豊富なのはもちろんですが、注目されるのは、カルシウムの吸収率の高さです。食品100グラム当たりの単純な比較で、牛乳よりも多くのカルシウムを含む食文字。ほとんどの検索エンジンのタイトルは最大60文字です。品はたくさんありますが、牛乳は吸収率と利用性の高さにおいて優れたカルシウム源といえます。

タンパク質は体内でアミノ酸に分解され、常に新しいものに入れ替わっていますが、アミノ酸には私たちの体内ではつくれない必須アミノ酸があり、これらを食事から摂取する必要があるのです。鶏肉には、多くの必須アミノ酸がバランスよく含まれています。