食材のプロフィール

さつまいも 食物繊維たっぷりな美と健康の野菜 です。また、さつまいもに含まれるセルロース・ペクチン等の食物繊維は、便秘を解消させる作用だけでなく、血液中のコレステロールを低下させる作用や血糖値をコントロールする働きもあります。