魚介類 シシャモ カルシウムが豊富で骨を強くする シシャモ カルシウムが豊富で骨を強くする魚です。シシャモの栄養と作用、調理、食べ合わせについて紹介します。シシャモは頭や骨までまるごと食べられるので、豊富に含まれるカルシウムを効率的に摂取できます。カルシウムの吸収を助けるビタミンDも多く含まれているので、骨や歯を丈夫にするのに役立ちます。 2017.05.08 魚介類