たら

タラ 肌を美しく、風邪を予防する魚介類です。タラの栄養と作用、調理、食べ合わせについて紹介します。鍋の材料として定番のタラは、高タンパクで低脂肪のヘルシー食材です。良質なタンパク質が含まれていて、私たちの体の血液や肉をつくる助けになります。タラの身はほぐれやすく消化が良いので、胃腸が弱っている人や、小さな子供、お年寄りのタンパク源として重宝します。