とうがらし

栄養と作用 とうがらしは、辛みを生かす香辛料として用いますが、料理には少量しか使われないので、栄養素より、辛み成分であるカプサイシンのはたらきを有効に利用しましょう。 とうがらしに含まれるカプサイシンには、毛細血管の血液の流れを促進...