野菜 ねぎ 免疫力を強くする香味野菜 ねぎ 免疫力を強くする香味野菜です。ねぎの栄養と作用、調理、食べ合わせについて紹介します。ねぎの栄養をきっちり摂るには、栄養価が高まる冬に積極的に食べましょう。また、比較的、ねぎの白い部分よりも緑の部分のほうが栄養価が高いので、効率よくねぎの栄養を摂取したいときは、緑の部分を料理に使うと良いでしょう。 2014.12.27 野菜