穴子

魚介類

あなご 良質の脂質がコレステロールを低下させる

一価不飽和脂肪酸のオレイン酸を多く含み、コレステロールの低下や動脈硬化の予防に役立ちます。また、ビタミンA ( レチノール)も豊富です。