サザエ タウリン 体力増強 高血圧予防

サザエ 栄養と作用

サザエ の豊富に含まれるタウリンは、悪玉コレステロールを減らし、動脈硬化の予防に効果が期待できます。コリコリとした食感の部分は、コラーゲンを多く含んでいます。コラーゲンは柵胞同士をつなぐはたらきをするため、肌の健康を保つのに役立ちます。サザエ がエサとする海草に含まれる β－カロテン により、抗酸化作用を持ち、細胞を丈夫にする効果が期待できます。

民間療法

飲酒機会の多い男性は意識して食べるとよい効果があります。サザエ に豊富なタウリンは肝機能を正常化するため、酒をよく飲む人などによいでしょう。また、豊富な亜鉛は、毛髪の生成を促進し、抜け毛を防ぐほか、強精効果もあります。

こんな食べ合わせがいい

タウリンに加えて、悪玉コレステロールを体外に排泄する食物繊維のはたらきで、動脈硬化の予防が期待できます。

• サザエ （ タウリン ） ＋ しめじ （ 食物繊維 ）