コラム

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ワインは心臓にいいの?悪いの?

ワインは心臓にいいの?悪いの? という質問がとても多いです。ワインが心臓に良いか悪いかについては、「適量であれば心臓に良い影響を与える可能性が示唆されているが、飲みすぎるとリスクになる」というのが一般的な見解です。ワインは心臓にいいの?悪い...
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赤い さつまいも がなぜ赤いのか 赤い理由について 心配無用

赤い さつまい がなぜ赤いのか 赤い理由について紹介しますが、赤い色については心配ありません。この「赤さ」は、単なる見た目の個性ではなく、特定の天然色素が関与しています。赤い さつまいも がなぜ赤いのかさつまいもと聞いて黄色や白色の芋を思い...
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ゴーヤ 血圧 を下げる 効能 効果 は、含有成分の働きによるもの

ゴーヤ 血圧 を下げる効能 効果は、含有成分の働きによるものです。カリウムや苦み成分が主に血圧に作用して高血圧を正常化するよう働きます。ゴーヤ 血圧 を下げるゴーヤは、夏の健康野菜として知られていますが、その独特な苦味には、血圧を下げる効果...