ピーマン

緑黄色野菜のピーマンには、さまざまなビタミンが含まれています。ビタミンA（βｰカロテン）とビタミンCが特に豊富なのですが、ビタミンCやβｰカロテンには肌や粘膜の健康を保つはたらきがあり、肌荒れを改善し、風邪の予防になります。