野菜みつば β-カロテンたっぷりの日本のハーブ みつば にはいろいろな種類があり、茎まで緑色の糸みつば、茎の下部が白く根も食用になる根みつば、遮光して茎を白くし根元を切っている切りみつばがあります。2021.01.04野菜