白菜

白菜 低カロリーでダイエットにも活躍してくれる野菜です。白菜 の 栄養 調理 食べ合わせ について紹介します。白菜は、旬が11月～2月で、鍋の季節には欠かせない野菜のひとつです。90パーセント以上が水分で、特に抜き出た栄養成分はないのですが、さまざまなビタミンやミネラルが含まれています。