ワカメ

わかめ ヌメリ成分が血圧の上昇を防ぐ効果のある藻類です。わかめの栄養と作用、調理、食べ合わせについて紹介します。わかめには、余分なナトリウムを排出して高血圧を予防するアルギン酸や細胞の新陳代謝を活性化させて肌や髪や爪の健康を保つヨウ素、骨や歯を丈夫にして骨粗しょう症を予防するカルシウムなどが豊富に含まれています。