果物・木の実

パイナップルには独特の香りがあり、甘味と酸味が特徴のフルーツです。酸味のもとはクエン酸で、胃液の分泌を促して消化を助けるはたらきがあります。また、糖質の分解を助け、代謝を促進するビタミンB1が多く含まれています。

メロン 甘味成分が疲労回復に良い効果のある果物です。メロンの栄養と作用、食べ合わせについて紹介します。メロンは、とても豊かな香りと濃厚な甘味が魅力のフルーツです。その甘味の主な成分の果糖、ブドウ糖やショ糖などは吸収されやすく、エネルギーに変換されるのが早いので、疲れを回復するのに役立ちます。

キウイフルーツ ビタミンC豊富で美肌をつくる効果のある果物です。キウイフルーツの栄養と作用、食べ合わせについて紹介します。キウイフルーツに含まれる栄養素は、ビタミンCやビタミンE、食物繊維、カリウム、カルシウムなどです。なかでも、美肌づくりや疲労回復、風邪の予防に効果が期待できるビタミンCがとても豊富に含まれています。