魚介類 にしん 鉄 ビタミンB12 が豊富で貧血予防に にしん は、たんぱく質が豊富で、脂質も多く、ほかの魚に比べてカロリーは高めです。しっかりと栄養を摂り、体力の回復をはかりたいときなどに最適です。 2021.05.14 魚介類
魚介類 とびうお 低カロリーで鉄が豊富 とびうお は、滑空するように水上を飛翔することもあるので、筋肉質で脂質が少ない魚です。ワタにたまるものがないため、比較的、鮮度が落ちにくいのが特徴です。 2021.05.07 魚介類
魚介類 太刀魚 オレイン酸でコレステロールを低下 太刀魚 は、市場には初春から夏にかけて多く出回ります。クセのない味のわりに脂質の含有量が可食部 100 g 中、約 21 gとやや高めですが、オレイン酸 が多く含まれており、悪玉コレステロールの低下にはたらきます。 2021.04.30 魚介類